人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间，新乡市苗太郎水晶芝麻凉皮大学生创业团队应“恐龙谷漂流杯中原首届公益形象大使选拔赛”之邀，参加了6月11日在新乡怡园广场举行的公益形象大使新乡海选赛。大赛由河南电视台和河南地方政府联合举办。

  6月11日下午，新乡市苗老太小吃培训学校校长苗玉林和《全国十大杰出女性》苗老太孙子、现任苗太郎水晶芝麻凉皮大学生创业团队负责人的苗栋，父子二人准时来到海选赛场做公益。苗栋在接受邀请时就承诺，要答谢各位评委、嘉宾、演员和父老乡亲的厚爱，现场搞公益，现场让观众免费品尝1000碗水晶凉皮，价值达5000元。

  他们的义举震撼了河南省主办单位的领导们，经过现场排队两三个钟头才吃到凉皮的新乡父老乡亲，都为其伸出大拇指点赞。

  下午两点，苗太郎团队的三名大学生手托红底黄字的“苗太郎水晶芝麻凉皮，大学生创业团队”的队旗，在阵阵掌声中，应邀从贵宾席健步登场，创始人苗栋上台讲述了大学毕业后从打工到创业的种种经历，其中的酸甜与苦辣，失败与成功的分享。最后讲到传承苗老太家风，发明了不怕撕、不怕拽、它是亮晶晶的水晶凉皮。第一代是木块，又烧眼，又流泪，好像走进了旧社会，谁干谁遭罪；第二代是煤块，烟熏火燎把人害，就是吃大苦、流大汗，一年也赚不了30万；第三代速度快，不用煤，不用电，一年稳赚36万。

  苗栋的创业团队发明的第三代水晶凉皮改写了陈旧的凉皮时代，就连凉皮的发源地西安的大小老板也慕名前来考察加盟，淘汰落后的产能，引进高科技的产品，从繁琐的原始凉皮工艺中解放出来，西安的王老板去年毕业时感慨万千地说：“我卖了十年的凉皮，以前做凉皮就像座绿皮火车，感谢苗太郎，他让我享受了高铁，产品的质量和速度都是以前的十倍，我自信回去后效益要翻两倍，一天不卖到3000元是我的错。别看凉皮生意小，赚钱绝对是个宝。”

  号称苗太郎的苗栋是陕师大毕业，深知每位大学生创业的艰辛，大学的生涯他了解，七成学生都来自农村，并且家庭条件好的不多，这也是他们创业的阻力。所以苗太郎在创业之初，就把这个因素考虑了进去，因此，研发出来的第三代水晶凉皮及其设备，都是经济型，实用型，即使你是在校大学生，只要有创业的激情，就能实现梦想。济源大学生刘鹏强，大学没毕业就创业加盟水晶凉皮，如今已发展到30多人的团队，年营业额达300多万，省政府教育厅奖励了他5万元创业基金，在他母校被传为佳话。他现在的心得就是：选择比努力更重要，选择一个好的赚钱项目就是巧取不豪夺，谋财不害命！

  台上演讲结束后，在苗太郎的带领下，给大家展示神奇的第三代水晶凉皮制作工艺，50斤面倒入和面机，不到半个小时就出来了面浆，在苗太郎手里就像玩儿魔术一样。80斤的水，倒入苗太郎团队发明的高科技节能炉，苗太郎开始盛浆，一勺一张，一炉十张，盖上盖，不到60秒，亮晶晶、香喷喷的十张水晶凉皮就出笼啦！！同时出来的还有掌声，欢呼声，口哨声，相机的喀嚓声，高科技就是这么任性，这么神奇，接下来沸腾了，在烈日下排队等了两个小时的“美食家”们，齐声高喊，“来一份、苗太郎，来一份、苗太郎。”

  在大家的期盼下，在团队王振和宋华的帮助下，切好的每一份水晶凉皮，苗太郎又表演他的“魔术”。秘制调料水......吃一碗凉皮抵十个猪蹄。最后加上红丢丢的宫廷一号辣椒油，OK!每一份水晶凉皮很快到了每一位“美食家”的口中。一位张女士吃完后，找到苗太郎说：“我是新乡人，从小就是在怡园广场吃着苗老太凉皮长大的，现在在郑州工作，多少年了没有享受到这种感觉，用好良心，做好凉皮，你奶奶做的已经够好了，现在你用你的智慧做的更好，我能不能带几份回家给我的儿子，老公和朋友分享一下，我愿意出钱。”苗太郎深情无奈地说：“我们今天是搞公益，只供品尝，感谢你对苗老太的支持，你把你的地址写下来，并加入我的微信，我们郑州有加盟店，我会给你送到家门口，但是有一点，是我替我奶奶对你的感谢，你要付钱，我们不成交。”

  还有一位在新加坡新乡伊顿国际幼儿学校做外教的美国人，看到这么多人哄抢也凑了中国人的热闹。吃完后竖起大拇指用河南话说：“中，得劲！你可以跟肯德基，麦当劳比美，你们都是快餐，都是世界美食，苗太郎你的水晶凉皮更实惠，我要介绍给我的叔叔叫他在美国也开一家分店，不要他再打工了，没有出路......”最后和苗太郎紧紧地拥抱，愿他们合作愉快。

  公益活动结束时，主办方盛赞说：“1000碗凉皮虽小，但他震撼中原大地，1000碗凉皮虽小，但他可以圆每个人的创业梦。”