一 财富---烤猪蹄
　好的猪蹄，在烤架上烤几分钟，等全身变得焦黄后，再放进特制的调料粉里，根据个人口味撒上些孜然、辣椒粉、葱花，别说吃了，看起来就很香。在步行街，路过行人为了能吃上一口猪蹄，排队等上半个小时甚至更久。同时，老板还规定，为了排队的人都能吃到，每人限购5只猪蹄。
     一只猪蹄10元钱，从10:30营业到24时，这家猪蹄店每天要卖出1500多只猪蹄。节假日，销量则超过2000只，很正常； ——烤猪蹄。
二 苗老太特色小吃培训---烤猪蹄培训内容
培训内容    烤猪蹄各式口味
培训课程安排    
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容    
1、烤猪蹄的系统讲述；
2、烤猪蹄原料的选购；
3、烤猪蹄食材的预加工；
4、烤猪蹄加工的基本标准；
5、烤猪蹄加工的工艺步骤；
6、烤猪蹄经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间    不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠    
1.凡观看浙江卫视 《中国梦想秀》20130510期，苗校长和周立波精彩不断，沟通无限！则免费赠送苗老太学校绝技一项（指定技术）。
2.免费技术升级。

三 技术支持—苗老太特色小吃培训
1.专业的老师，教您开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.三年内免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
苗老太小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级；

培训内容	烤猪蹄技术培训
培训过程	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 实际操作内容 1、烤猪蹄的系统讲述；  2、烤猪蹄原料的选购；  3、烤猪蹄食材的预加工；  4、烤猪蹄加工的基本标准；  5、烤猪蹄加工的工艺步骤；  6、烤猪蹄经营定价原则；  7、培训调味品及原料的货源渠道；  8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用	请及时与我们联系！
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特别赠送	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。