苗老太小吃培训学校
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酱香饼

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酱香饼

苗老太馋嘴饼以六名教授,在我校科研系研制的传统的制作方法,现代的工艺精密制作,苗老太馋嘴饼以独特的牛肉,大肉,及三十多种中草药制作而成,此面发酵的过程极为精细,而且不同季节需要不同的方法,发酵而成,才能做出鲜香可口,油而不腻的苗老太馋嘴饼。我们的学员在邯郸火车站一天能卖一千多,是自主创业大学生,返乡农民工的首选的项目。我们的广告语是不吃不知道,一吃忘不掉。
随着我国经济的发展,商业街、步行街、超市、夜市人头攒动,热闹非凡。于是,休闲小吃大行其道,经营者家家赢利,个个赚钱。以苗老太馋嘴饼为特色的小吃,以其口味清香,口感柔和油而不腻,鲜香可口,而普遍适合广大消费者的需要。现在苗老太馋嘴饼已拥有独特口味,“排长队只为苗老太馋嘴饼,20年不衰;美食奇迹;现代运营;开一家火一家。”
 

     “苗老太馋嘴饼”被誉为“中国式比萨”,苗老太馋嘴饼采用传统的秘技与现代加工艺相结合而成,以独特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。入口柔和鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱是回归自然的绿色食品。它不但极具生产效益(4-5分钟即可成品)。苗老太馋嘴饼生产时十里飘香,而且把肉馅摆在面上,黄黄澄澄的颜色,大大的个儿,油滋滋地冒着泡,新鲜实在,单看上面的肉馅,就有种“扎实”的感觉。另外,精选数十种香味料烤制而成。它创造了饮食界的一个营销奇迹,靠的是其自身强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。市场广、投资小、利润高、风险低、为您提供了一个崭新可靠的创业机会!小吃培训|特色小吃|小吃
      “国以民为本、民以食为天”,五千年的灿烂文化造就了中国丰富多彩的饮食文化,苗老太馋嘴饼融合了中国传统美食文化的魅力与精髓,运用独特的制饼技术和现代化设备,为充分适应当今社会人们的工作生活节奏和讲究营养饮食的心理而精心研制的一种创新特色食品!



培训内容
酱香饼技术培训
培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、酱香饼的系统讲述; 
2、酱香饼原料的选购; 
3、酱香饼食材的预加工; 
4、酱香饼加工的基本标准; 
5、酱香饼加工的工艺步骤; 
6、酱香饼经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用请及时与我们联系!
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特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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