苗记扣碗培训

　　苗记扣碗口味独特，鲜香可口，深受广大人民的喜爱。在人流大的地方，店店都火爆，苗记扣碗营养，喜欢吃，如果想开一家卤羊肉店，不会做，没有经验，苗老太小吃培训所有苗记扣碗技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，苗老太小吃培训真技术配方。

　　一 苗记扣碗介绍：

　　扣碗是一种非常受欢迎的汉族传统名吃，迄今有近百年历史。

　　苗老太小吃培训精心推出苗记扣碗技术项目，在保记卤羊肉原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，使得苗记扣碗的口味提升了一个档次，凡是品尝过苗老太小吃培训苗记扣碗的顾客无不称赞，都成为了我们的回头客。我们聘请专业的苗记扣碗有工作经验的师傅担任我们的技术培训师，现场手把手式的教学，核心配方丝毫不做保留，让你完完整整的学到全套最正宗的苗记扣碗技术。选择苗记扣碗就是拥有财富大门的金钥匙，年入10万等着您!

　　二 苗老太小吃培训—苗记扣碗训练内容：

　　培训内容苗记扣碗制作等

　　培训课程安排

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容

　　1.培训苗记扣碗的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

　　2.培训苗记扣碗酱料的选材、配方、配比。

　　3.培训苗记扣碗的板面制作。

　　4培训苗记扣碗的制作技术。

　　5.培训卤羊肉的附加值材料的加工组合技术。

　　培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　特别优惠

　　1.凡观看浙江卫视 《中国梦想秀》20130510期，苗校长和周立波精彩不断，沟通无限!则免费赠送苗老太学校绝技一项(指定技术)。

　　2.免费技术升级。

　　三 技术支持—苗老太特色小吃培训

　　1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

　　2.切实的指导店面招牌的设计

　　3.全面的指导个性化菜单设计

　　4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持